Il piatto forte è l'emozione - 50 ricette dal Sud al Nord | Einaudi |
Genre: Cucina | |
InhaltFotografie di Stefano Fusaro«Il segreto è scegliere bene gli ingredienti, sono loro il vero tesoro del nostro Paese. E per sceglierli basta ascoltarli: gli ingredienti ti parlano». Cucinare è un'attività che richiede voglia di sperimentare, disciplina e un bravo maestro. Antonino Cannavacciuolo mette qui la sua esperienza e il suo talento al servizio degli appassionati che amano le sfide. Ricordando, innanzitutto, che una cosa non deve mai mancare in un piatto: l'emozione. |
Libro CHF 32.00 |
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Collana: Stile libero Extra / Formato: Brossura / Pagine: 232