Maria Rescigno | 2023 |
Microbiota, arma segreta del sistema immunitario - Conoscere e prendersi cura del migliore amico della nostra salute | TEA |
Subject: Salute/Benessere | |
OverviewConoscere e prendersi cura del migliore amico della nostra saluteIl microbiota è quella foresta di microrganismi che abita nel nostro corpo e custodisce un tesoro tanto fragile quanto prezioso: la nostra salute. Un'alimentazione trascurata, a base di soli cibi raffinati, lo stress, alcuni medicinali creano squilibri che a lungo andare sfociano in disturbi più o meno gravi. Grazie alla sua esperienza di ricercatrice all'avanguardia, l'autrice ha sviluppato metodi e ricette per imparare a interpretare la salute del nostro microbiota e per curarlo in maniera mirata, individuando tutti i possibili segnali nascosti di disbiosi. Un libro che sa coniugare i pregi di un testo scientifico accessibile a tutti con i consigli per una dieta più sana che migliora la vita a 360 gradi. Grazie a questo libro impariamo a: - leggere i segnali del nostro corpo; - riequilibrare il microbiota con un programma individuale; - capire la differenza tra prebiotici, probiotici e postbiotici; - conoscere e usare i ceppi di fermenti lattici e probiotici; - supportare la dieta preparando in casa yogurt con i ceppi giusti e cibi fermentati. |
Libro CHF 22.90 |
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Details/Notes
Collana: Varia Best Seller / Formato: Brossura / Pagine: 192