Auteurs A-Z et titres
AA.VV. Riso e risotti - 170 ricette per tutto l'anno |
![]() Libro CHF 30.70 |
2025 - Slow Food |
AA.VV. Easy Cocktail - Tecniche e ricette per diventare un barman perfetto |
![]() Libro CHF 28.60 |
2024 - Slow Food |
AA.VV. Osterie d'Italia 2025 - Sussidiario del mangiarbere all'italiana |
![]() Libro CHF 39.60 |
2024 - Slow Food |
AA.VV. Slow Wine 2025 - Vite, vigne, vini d'Italia |
![]() Libro CHF 45.40 |
2024 - Slow Food |
AA.VV. Cucina svuotafrigo - Conservare al meglio. Cucinare di stagione. Evitare gli sprechi |
![]() Libro CHF 30.70 |
2023 - Slow Food |
AA.VV. Osterie d'Italia 2024 - Sussidiario del mangiarbene all'italiana |
![]() Libro CHF 39.60 |
2023 - Slow Food |
AA.VV. Ricette vegetariane d'Italia |
![]() Libro CHF 29.20 |
2023 - Slow Food |
AA.VV. Slow Wine 2024 - Vite, vigne vini d'Italia |
![]() Libro CHF 45.40 |
2023 - Slow Food |
AA.VV. A tavola con i legumi - 110 ricette della tradizione |
![]() Libro CHF 19.20 |
2022 - Slow Food |
AA.VV. Aperitivo Food & Drink - 60 ricette, 50 cocktail |
![]() Libro CHF 28.60 |
2022 - Slow Food |
AA.VV. Cucina italiana senza glutine - 180 ricette della tradizione |
![]() Libro CHF 26.30 |
2022 - Slow Food |
AA.VV. Osterie d'Italia 2023 - Sussidiario del mangiarbere all'italiana |
![]() Libro CHF 39.60 |
2022 - Slow Food |
AA.VV. Ricette d'Italia - 370 piatti della tradizione |
![]() Libro CHF 25.70 |
2022 - Slow Food |
AA.VV. Ricette di Liguria - 120 ricette della tradizione |
![]() Libro CHF 19.20 |
2022 - Slow Food |
AA.VV. Ricette di Romagna - 120 ricette della tradizione |
![]() Libro CHF 19.20 |
2022 - Slow Food |
AA.VV. Ricette di Sicilia - 120 ricette della tradizione |
![]() Libro CHF 19.20 |
2022 - Slow Food |
AA.VV. Almanacco Slow Food - Prodotti e ricette per un anno |
![]() Libro CHF 23.50 |
2021 - Slow Food |
AA.VV. Grammatica illustrata della cucina italiana |
![]() Libro CHF 45.80 |
2020 - Slow Food |
AA.VV. L'Italia in cucina - Ricette, tradizioni, prodotti |
![]() Libro CHF 29.40 |
2020 - Slow Food |
Alberto Capatti Vegetariani - La storia italiana dal 1900 ai giorni nostri  Nouveauté  |
![]() Libro CHF 30.80 |
2025 - Slow Food |
Alberto Capatti Storia del panino italiano - Un intramontabile boccone di felicità |
![]() Libro CHF 28.60 |
2024 - Slow Food |
Alberto Capatti Piccolo atlante dei cibi perduti - Storie di cucina dimenticata |
![]() Libro CHF 28.60 |
2022 - Slow Food |
Alessandra Mastrangelo Il mondo del pane - Conoscerlo, sceglierlo, farlo in casa |
![]() Libro CHF 33.70 |
2023 - Slow Food |
Andrea Morelli / Elenia Beretta I mestieri del cibo - Cosa fare da grandi per essere felici |
![]() Libro CHF 29.20 |
2024 - Slow Food |
Antonio Mattozzi e Donatella Mattozzi Pizza - Una storia napoletana. Pizzerie e pizzaiuoli tra fine Settecento e inizio Novecento |
![]() Libro CHF 25.70 |
2022 - Slow Food |
Antonio Puzzi Il mondo della Pizza - Storia, tecniche, ricette |
![]() Libro CHF 33.70 |
2023 - Slow Food |
Antonio Puzzi Pasta - Le forme del grano |
![]() Libro CHF 26.40 |
2021 - Slow Food |
Barbara Torresan La stagione del pane - Tecniche e ricette per impasti perfetti |
![]() Libro CHF 45.80 |
2021 - Slow Food |
Bianca Minerdo Idee per la pausa pranzo - Come e quando prepararla |
![]() Libro CHF 20.20 |
2016 - Slow Food |
Carla Barzanò In cucina senza plastica - Piccoli gesti per grandi cambiamenti |
![]() Libro CHF 30.80 |
2020 - Slow Food |
Carlo Petrini Atlante delle vigne di Langa - I grandi cru del Barolo e del Barbaresco |
![]() Libro CHF 61.50 |
2023 - Slow Food |
Carlo Petrini Terra futura - Dialoghi con Papa Francesco sull'ecologia integrale |
![]() Libro CHF 25.70 |
2023 - Slow Food |
Caroline Trieu / Kanchanok Inprung La cucina thailandese illustrata - Le ricette e le curiosità per conoscere tutto sulla cultura gastronomica della Thailandia |
![]() Libro CHF 25.70 |
2024 - Slow Food |
Cinzia Scaffidi Che mondo sarebbe - Pubblicità del cibo e modelli sociali |
![]() Libro CHF 24.60 |
2018 - Slow Food |
Dom Ramsey Il mondo del cioccolato - Conoscerlo, sceglierlo, imparare a degustarlo |
![]() Libro CHF 36.70 |
2023 - Slow Food |
Donatella Alquati / Giorgio Mininno Sagre d'Italia |
![]() Libro CHF 48.30 |
2023 - Slow Food |
Fabio Pracchia I sapori del vino - Percorsi di degustazione per palati indipendenti |
![]() Libro CHF 26.60 |
2017 - Slow Food |
Federica Vizioli Sud - La grande cucina. 350 ricette della tradizione mediterranea |
![]() Libro CHF 33.70 |
2023 - Slow Food |
Fulvio Marino Tutta l'Italia del pane - Ricette e segreti, di pagnotte, pizze, focacce, dolci della tradizione regionale |
![]() Libro CHF 40.30 |
2024 - Slow Food |
Gaël Giraud e Carlo Petrini con Stefano Arduini Il gusto di cambiare - La transizione ecologia come via per la felicità |
![]() Libro CHF 30.80 |
2023 - Slow Food |
Giancarlo Gariglio / Fabio Giavedoni Slow Wine 2023 - Storie di vita, vigne, vini in Italia |
![]() Libro CHF 45.40 |
2022 - Slow Food |
Giancarlo Gariglio / Fabio Giavedoni Slow Wine 2022 - Storie di vita, vigne e vini in Italia |
![]() Libro CHF 45.40 |
2021 - Slow Food |
Gianpaolo Giacobbo Il piacere della grappa - Conoscerla, sceglierla e imparare a degustarla |
![]() Libro CHF 33.70 |
2024 - Slow Food |
Giovanni Ballarini La forma dell'oro |
![]() Libro CHF 28.60 |
2021 - Slow Food |
Giuseppe Culicchia 5 grammi di felicità - Breve storia di Guido Gobino per i 25 anni del suo celebre Tourinot® |
![]() Libro CHF 30.80 |
2020 - Slow Food |
Grazia Novellini Cucina regionale - 630 piatti della tradizione. Dall'antipasto al dolce |
![]() Libro CHF 26.30 |
2023 - Slow Food |
Ian Burrell Il mondo del rum - Conoscerlo, sceglierlo e imparare a degustarlo |
![]() Libro CHF 36.70 |
2025 - Slow Food |
Irene Volpe Cucinare le emozioni |
![]() Libro CHF 33.70 |
2023 - Slow Food |
Jules Gaubert-Turpin / Adrien Grant Smith Bianchi Le carte del vino - Il nuovo atlante dei vigneti del mondo |
![]() Libro CHF 61.50 |
2023 - Slow Food |
Kate Bradbury Un mondo di alberi - Sceglierli, piantarli, curarli e... cambiare il mondo |
![]() Libro CHF 41.00 |
2023 - Slow Food |